da Staff Mareamico | Set 6, 2021
La globalizzazione dei mercati e la sempre minore disponibilità dei prodotti della pesca causato da un eccessivo sfruttamento ha determinato, soprattutto nell’ultimo decennio, un incremento della richiesta e una maggiore capacità di scambio soprattutto in quei paesi...
da Staff Mareamico | Set 6, 2021
Le interazioni tra cetacei e pesca sono probabilmente tanto antiche quanto la stessa attività di prelievo ittico (Bearzi, 2002). Le operazioni di raccolta, in agricoltura e nella pesca, sono vittime di depredazioni commesse principalmente da ungulati (es.Sus scrofa) e...
da Staff Mareamico | Set 6, 2021
Quando si parla d’acquacoltura il pensiero è rivolto quasi unicamente a branzino e orata per quanto concerne l’acqua salata e al salmone e marginalmente alla trota nell’ambito dulciacquicolo (sebbene in realtà il salmone sia ingrassato in mare). Inoltre...
da Staff Mareamico | Set 2, 2021
L’acquacoltura rappresenta uno dei punti cardine della strategia “dal produttore al consumatore”, per una produzione sana e sostenibile, e su di essa sono rivolte le speranze di colmare la mancanza di prodotti ittici derivante dalla riduzione dello sforzo di pesca....
da Staff Mareamico | Feb 17, 2020
Lo sviluppo dell’acquacoltura siciliana ha avuto inizio attraverso la realizzazione di impianti di allevamento intensivo realizzati in aree strategiche della fascia costiera siciliana. Tale sistema ha preso spunto, migliorandolo, dalle conoscenze esistenti,...
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